東北大娘雇車囤300斤白菜,這么多能吃完嗎？東北的小伙伴們又到了囤菜的季節！前幾天,一條關于東北大娘囤菜的微博火了,引來上萬網友熱議,大家隨意感受一下。不少南方網友都看傻眼了,如今樓下的超市里新鮮蔬菜應有盡有四季供應,為啥還要囤菜？這么多白菜怎么吃的完？
南方人表示不理解,這么多能吃完嗎？你這冬天只吃白菜嗎？我們南方買白菜那可是一顆一顆的買。東北網友則表示這很東北,在我們那嘎達,不管你開的奔馳還是寶馬,對不起,回家都得給你媽拉大白菜和大蔥。
東北大娘雇車囤300斤白菜
白菜是土生土長的中國菜,種類多樣,包括山東膠州的大白菜、北京的青白、東北的大矮白菜,以及山西陽城的大毛邊等。在中國,白菜的栽培面積和消費量穩穩地居于各類蔬菜之首。囤冬菜已經成了當地的一種風俗。一到冬季,街頭都是菜農裝滿白菜的大貨車,南方人看了簡直驚訝。對東北人來說,入冬的標志除了下雪,囤大白菜成了當地人迎接冬天的最大儀式。
北方的冬季寒冷而漫長,尤其在過去,蔬菜種植技術尚不發達,人們冬天只能吃到有限的幾樣蔬菜,這時候,多產的大白菜就成了人們最好的選擇。而且與馬鈴薯、蘿卜等冬儲菜相比,大白菜不僅吃法多樣還耐寒,小心照看的話可以吃到來年開春。
當然了,隨著現在經濟的飛速發展,全國各地隨時都可以在家附近買到新鮮的蔬菜,就連今年年初疫情最嚴重的時候,我們的食物供應也未曾短缺過,但是幾百斤的這樣購買冬儲大白菜已經成為了上了年紀那一代人的習慣,老人們到了這個季節不去買個幾百斤大白菜就總覺得心里不踏實,而年輕人就沒有這個習慣了,因為現在超市里新鮮蔬菜的選擇非常多,并且價格也在能夠接受的范圍。
這幾天大白菜的話題非常多,據新聞介紹,韓國的大白菜一顆已經暴漲到了62元,由于是泡菜消耗大國,很多韓國家庭苦不堪言,已經放棄了自己動手腌制泡菜,而開始選擇購買腌制好的成品泡菜了,我國就是出口韓國泡菜最大的供應國,隨著韓國大白菜的漲價,很多生產泡菜的企業也都賺了個盆滿缽滿。說到企業,我們就不得不提到節稅籌劃,現在越來越多的企業都開始通過節稅籌劃來合規減輕稅負了,節稅的同時還能對以往的財稅隱患進行梳理,可謂一舉兩得！
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